Julbak

Ja, idag har jag pysslat en hel del. :) Jag har tvättat, plockat rätt och bakat. Jag har bakat matbröd för jul och det gick så fort att göra det. Jag kommer ihåg de första gångerna jag skulle baka brödet. Vilken tid det tog för mig och nu går det snabbt och lätt. Visst ska ju brödet jäsa i 30 minuter två gånger och sen ska det stå i ugnen i ca 30 minuter. Så det tar ju tid ändå men det tog dubbelt så lång tid förr. :) Nåja, övning ger färdighet så att säga. :) Nu har jag smakat av brödet och tagit ett glas julmust till det. Det var supergott. :)

 

alltid gott med nytt färskt hemgjord bröd,eller hur :-)
min mor gjorde bröd i långformar förr..Gjorde du mörkt
eller ljust bröd ? Det ser väldigt gott. ut iaf.. :-)

(vad gjorde det att, det tog längre tid för dig, att baka bröd för dig förr ??
(ibland gör jag sånt enkelt lätt bröd som Scones..Det ska ju ätas
direkt. när de komer ut ifrån ugnen..Men visst vanligt bröd man bakar på jäst, håller sig mycket längre..Det är ju godare oxå :-)

kraam

jag gillar verkligen ljust bröd :) Man kan ju inte riktigt hålla sig, att låta bli att smaka på det hemgjorda brödet heller. ;) eller hur :)
Vi väntar lite med att göra saffransbullar tills det börjar närma sig..

kram

Vad smarrigt gott

vi gör våra egna saffransbullar och köper pepparkakor.
Vi har slutat med att göra våra egna
pepparkakor.Saffransbullar med
mandelmassa är gott..Jag tänkte göra
några saffransgifflar iår..Jag gillar inte russin..
kram

nej,jag är inte så förtjyst i russin. (fastän det är torkade vindruvor.) jag plockar gärna bort de..
kram.