Nyttig rätt som var supergod och lätt att göra.

 

4 portioner

500 g köttfärs

500 g krossade tomater

1 gul lök

3 vitlöksklyftor

Havssalt

Svartpeppar

 

Morotsspagetti:

6 stora morötter

 

Hacka löken och bryn i stekpannan. Blanda i köttfärs och krossade tomater. Pressa vitlöksklyftorna. Salta och peppra och stek i smakfri kokosolja (jag använde linfröolja) tills färsen är genomstekt. Skala morötterna och hyvla dem med en potatisskalare för att få spagetti formen. Koka i ca 5 minuter tillsammans med lite havssalt.

 

Den här filmen har blivit sågad av rätt många,men jag kan inte hålla med dem. Den här filmen passade min sjuka humor precis. :P Jag vet inte vad som är så dåligt med den, själv såg jag bara roligt. Har du tråkigt? Vill du finssa? Sugen på en skruvad film? Se då den här. 

 

 

 

1: Börjat plocka bort julen. Jag brukar vara långsam på den biten då jag stresser upp julen, varför stressa ner den?

 

2: Bra respons i bloggen och mycket att skriva och tipsa om. :)

 

 

4: Börjat med att rensa igen, hittar hela tiden nya saker att ta bort. Finns så mycket "skräp" som andra kan ha nytta av.

 

5: Köpt ny mobil och hjälpt en vän med pengar på det sättet. Köpte mobilen via vännen, tjänster och gentjänster. 

 

 

7: Börjat planera för 2015 på alla plan. Nytt år, nytt liv!

 

Jag och Evah.

Då ska jag till hallen och skjuta. Är ledig idag så jag kan åka tidigt och skjuta lite innan alla andra kommer. Har inga specifika mål utan ska bara skjuta och få till känslan helt enkelt. Kanske filmar lite och tar bilder, men vi får se vad som hinns med. Om jag kan idag så ska jag försöka diskutera med tränaren om nya pilar så jag får börja använda clickern. 

 

 

 

En god rätt med medlhavskänsla.

 

4 portioner:

2-3 ägg

½ dl vispgrädde (jag använde lätt mjölk)

2 krm salt

1 krm svartpeppar

10 soltorkade tomater

10 körsbärstomater

1 msk smör

30 g fetaost

½ kruka basilika

 

Rör ihop ägg, grädde, salt, peppar med en gaffel. Strimla de soltorkade tomaterna och halvera körsbärstomaterna. Stek äggsmeten i smör (jag använde linfröolja) till en omelett. Toppa med smulad fetaost, soltorkad tomat, körsbärstomater och basilika när omeletten är klar.

 

Min älskling har skrivit lite i sin blogg, jag blev så rörd så jag storgrät. Det var verkligen fint skrivet och jag känner mig verkligen speciell. En sak är sann, 2014 var ett speciellt år. <3

 

Jag skulle ju ha varit på tävling idag. Men när jag vaknade i morse så hade världens huvudvärk, mensvärk och mådde inte alls bra. Kände direkt att jag inte skulle orka köra till Karlskoga, tävla och sen köra hem också. Kände att kroppen behövde vila så jag gick och lade mig igen bredvid min älskling. Nog för att jag fick lite ångest då jag ville iväg, men jag vill inte må så dåligt jag gjorde förra året. Jag har lovat mig själv att lyssna på kroppen.

 

I alla fall, jag låg kvar och sen när klockan var typ 8.00 så ringde hans klocka. Vi låg och kelade tills klockan var 9.30. Mensvärken försvann men allt det andra var kvar. Vi gick upp för dagen, han fixade frukost och jag la mig på soffan och slumrade. Jag hade inte ork att göra något, kroppen var uttömd på energi helt enkelt. Låg där ett bra tag, han satt och spelade. 

 

Sen kände jag att det var dags att plocka ihop på mina saker och åka hem till mig. Det kändes jobbigt att åka men jag behvöde få vila i min ensamhet idag och bara vara för mig själv. Nu känns det bättre men inte helt bra, mensen härjar ju. Hoppas ni har haft en bra dag i alla fall, min har gått upp och ned. Men min älskling, min familj och mina vänner lyser upp tillvaron även om vi inte är på samma plats. :)

Dax för tävling då, första tävlingen för min del. Den är i Karlskoga idag och nu är det nytt år och nya mål som gäller. Jag ska försöka få så bra poäng som möjligt och sätta ribban för den här säsongen. Ska bli kul i alla fall och träffa de andra. Visst, jag träffade de flesta på klubbens egen tävling men då tävlade ju inte jag. Hoppas jag kan få lite bilder som jag kan dela med mig av sen. :)

 

 

 

 

I tisdags var jag på bio med min systrar, kul att hänga med dem ett tag. :) Först tog vi och åt på McDonalds, alltid gott att äta lite innan filmen. Jag hade dessutom jobbat hela dagen, när jag skulle ta kort så upptäcker jag att jag glömt min kamera hemma. Men som tur är så har Evah alltid med sin så vi använde den. Sen så fixade vi lite gott till filmen och hämtade ut biljetterna. Vi såg på Micke och Veronica. Här kommer det lite bilder i alla fall. :)

 

 

Då ska man på bio med Carola och Evah, men vilken film vi ska se blir i ett annat inlägg. Om filmen är bra så kanske den kommer som veckans film. :) Det ska bli skönt och umgås med syskonen och njuta av livet. Det var längesen vi gjorde något tillsammans då jag har varit mest med Tobias, fast det är ju inget konstigt med det. :P Jag är ju kär. :D Hoppas ni har en bra kväll. :)

 

 

Idag var jag iväg och sköt lite. Det gick lite sådär, fick några bra serier och lyckades göra en bågskyttevideo. :) Så jag är nöjd ändå. Jag har inte skjutit sen 29 december 2014 så jag var lite seg på att komma igång. De bästa pilarna var en krysstia (alltså mitten) och en nia. Sammanlagt sköt jag 50 pilar men sen kände jag att musklerna inte orkade med och inte såret i handen heller. 

 

Så ska man iväg till hallen och skjuta lite. Jag har inget mål mer än att värma upp inför kommande tävlingar. Det är en redan nu på söndag. Jag känner mig sjukt taggad och glad inför det kommande bågskytteår. :) Hoppas att jag kan göra en lite film och ta lite bilder som jag kan dela med mig av sen. :)

 

Så var det dax för den årliga tävlingen 13dagspilen. Jag ska dock inte skjuta utan jobba på tävlingen, förmodlingen i cafeterian. Ska bli kul att se alla och ta del av tävlingsandan. Men jag vet det kommer att klia i mina bågskyttefingrar. :P Hoppas jag kan ta lite bilder som jag kan dela med mig av sen. :)

 

När jag vaknade idag så tog jag mig en promenad direkt på morgonen. Det är så skönt att se hur världen vaknar till och se naturen på morgonen. Jag gick en del på kommunens elljusspår, en del i skogen och en del i samhället. Sträckan hade jag sett ut lite redan igår men gick lite så som kändes rätt för stunden. Det blev hela 9,15 km och jag brände ca 460 kalorier. Hade även ett bra tid per km på den sträckan men musiken får igång mig och även lite kyla får mig att känna mig pigg och allert. Det blev jobbigt en sväng men jag klarade det. :) 

 

 

 

Jag har varit väldigt trött och sliten då det har varit mycket för mig nu. Natten mellan lördag och söndag sov jag hos Tobias. Jag hade inte ork att gå upp med en gång och han skulle spela lite på sitt spel. Så jag passade på att njuta av min ledig tid i hans säng. :P Skönt att kunna göra så, då jag verkligen behövde tiden för att vila. Sen när jag hade vaknat till så gjorde vi oss i ordning för att åka till Kilenegården på Hammarö och tog oss en skön promenad. Jag passade på att ta lite fina bilder och njöt av min lediga tid. Sen åkte vi runt lite och hem till honom och softade i soffan till Doctor Who. Senare blev vi hungriga och drog iväg för att beställa pizza. Kollade på film och myste. En perfekt dag med andra ord. :)