Jag gillar inte tomat så mycket och valde därför bort körsbärstomaterna. Receptet är hämtat från boken LCHF- husmanskost, Anna Hallèn. 

 

 

 

 

 

  E-VITAMIN HÖJER LUSTEN. E-vitamin anses vara en av de viktigaste vitaminerna för att öka sexlusten, bland annat enligt forskare vid American Medical College of Homeopathy. Ät mer spenat, nötter, avokado, fisk och broccoli, för att boosta dina E-vitaminförråd!

 

  TRYPTOFAN GÖR DIG GLAD. Känner du dig lite trött och hängig? Ät mat som är rik på tryptofan, som bland annat finns i kalkon, nötter och bönor. Tryptofan är en essentiell aminosyra som behövs för att kroppen ska kunna producera lyckohormonet serotonin. Försök också att undvika stimuli så som kaffe, socker och alkohol.

 

  NÖTTER GYNNAR SPERMIERNA. Bara en handfull naturella nötter förser dig med tillräckligt mycket nyttigheter för att de ska kunna göra underverk för sexlusten. Jordnötter, valnötter och mandlar är bra källor till bland annat L-arginin, en aminosyra som visar sig ha positiv effekt på blodtillförseln ut i könsorganen. 

 

  GOJIBÄR ÖKAR TESTOSTERONET. Oavsett om du älskar eller hatar dem så kvarstår det faktum att gojibär innehåller massvis med antioxidanter, och kan enligt nya studier dessutom ha en positiv verkan på nivåerna av det manliga könshormonet testosteronet, som exempelvis är gynnsamt för blodcirkulationen.

 

  VATTENMELON MINSKAR UPPBLÅSTHET. En svullen och uppblåst mage kan vara rena katastrofen för en lyckad romantisk kväll. Men visst du att vattenmelon kan hjälpa mot uppsvälldhet? Den läskande frukten består av hela 92% vatten, men är också en bra källa till kalium och natrium, som bidrar till att reglera vätskebalansen,

 

  B12 BOSSTAR ENERGIN. Sexlivets fiende nummer ett måste vara trötthet. För även om lusten finns är det helt enkelt inte alltid som vi orkar, när vi sent på kvällen stupar i säng efter att ha jobbat, hämtat på dagis, lagat mat, fixat läxläsningen, tränat eller vad nu som kan ingå i ditt vardagsliv.

 

Källa: http://www.halsaochfitness.se/

 

  ÄT KALORIER AV HÖG KVALITET! Sikta på att äta och dricka högkvalitativa kalorier i måttlig mängd. Forskning visar att ett begränsat kaloriintag triggar produktionen av nervtillväxtfaktorer i hjärnan. Näringsrik mat dessutom är mer mättande tack vare sitt innehåll av fibrer, protein och vatten. Man får bättre energi, bättre fokus, bättre minne och bättre humör.

 

  HÅLL VÄTSKEBALANSEN! Din hjärna består till 80% av vatten. Allt som torkar ut den, som koffein eller alkohol, minskar din tankeförmåga och försämrar ditt omdöme. Även en lätt uttorkning gör att du får mer stresshormoner i kroppen vilket innebär att du inte tänker lika bra. På sikt gör denna ökning av stresshormoner att du riskerar att drabbas av problem med minnet och fetma. Att set till att hålla vätskebalansen är nyckeln här. Sikta att dricka kalorisnåla vätskor som är fria från konstgjorda sötningsmedel, socker, koffein och alkohol.

 

  ÄT HÖGKVALITATIVT MAGERT KÖTT! Protein hjälper till att balansera ditt blodsocker och bidrar med byggstenar för hjärnans hälsa. Protein innehåller L-tyrosin, en aminosyra som är viktig för syntesen av hjärnneurotransmittorer. L-tyrosin återfinns i råvaror som kött, fågel, fisk och tofu, och är ett förstadie till många av de kemikalier, till exempel dopamin, som är viktiga för att din hjärna ska kunna hålla ditt humör och energi i balans. Tillskott av tyrosin har visat sig att kunna förbättra den kognitiva förmåga under perioder då du är trött och stressad. I protein återfinns även L-tryptofan som behövs för att bilda serotonin. Det hjälper till att stabilisera ditt humör, förbättrar din sömn och gör dig klarare mentalt. Att äta proteinrik mat som fisk, kyckling och nötkött gör att du även får i dig amoniasyran glutamin, som behövs för att bilda neurotransmittorn GABA (gammaaminosmörsyra). GABA stabiliserar nervceller och har en lugnande effekt som liknar den hos antideprissiva läkemedel.

 

  ÄT SMARATA KOLHYDRATER! Högt blodsocker är dåligt för din hjärna. Testa att äta kolhydrater som inte bildar blodsockertoppar och som är rika på fibrer, som fullkorn, grönsaker, frukt och bär som äpplen och blåbär. Kolhydrater i sig är ingen fiende. Istället är det raffinerade kolhydrater som vanligt socker, som är boven i dramat. Ät mindre portioner och mer mellanmål med frukt håller blodsockernivån bättre. 

 

  BYT TILL NYTTIGA FETTER! Nyttiga fetter är viktigt eftersom hjärnans solida vikt består till 60 % av fett! Nervcellerna i din hjärna behöver essentiella fettsyror för att fungera effektivt, så koncentrera dig på att äta nyttiga fetter, särskilt de som innehåller omega 3-fettsyror, som återfinns i feta fiskar som lax, makrill, plus avokado, valnötter och gröna bladgrönsaker. Fettet i din hjärna bildar cellmembran och spelar en väsentlig roll i hur dess celler fungerar. Neuronerna är även rika på omega 3 -fettsyror. 

 

  ÄT EN REGNBÅGE! Ät alla regnbågens färger- från blåbär och jordgubbar till gul paprika, apelsiner, spenat och plommon - för att boosta antioxidantnivåerna i kroppen och hålla din hjärna ung. Åtskilliga studier har funnist att en antioxidantrik kost signifikant minskar risken för  att utveckla kognitiv försvagning.

 

  ANVÄND HJÄRNNYTTIGA ÖRTER & KRYDDOR! Att använda kryddor på ett kreativt sätt är en lätt väg att hålla nere på kaloriinehållet samtidigt som smaken behålls. Kryddor ökar inte bara smaken hos råvaror utan att tillsätta salt, utan de flesta har även fantastiska anti-ageing-egenskaper. Det krävs bara en tesked kryddor för att ge en kraftfull antioxidanteffekt.  

 

Källa: http://www.halsaochfitness.se 

 

Smaklig måltid!

 

Pomelo (heter på engelska Shaddock) är en mycket stor citrusfrukt. Den är päronformad, ofta 20-25 cm diameter, har mycket tjockt gulgrönt skal. Fruktköttet är ljusgult. Det är uppdelat i klyftor av hinnor som är så kraftiga och sega att man inte äter dem. Smaken är frisk, fina och söt. Den påminner litet om grapefrukt, men är inte påfallande besk.
Man brukar säga att pomelo är en familjefrukt - man skär upp det tjocka skalet i ca 3 cm breda strimmor från toppen mot botten av frukten, skalar av det till hälften, skär några jack in i fruktköttet och ställer fram hela frukten på ett fruktfat, så att var och en kan "plocka" bitar av fruktkött ungefär som man tar vindruvor av en klase. Det tjocka skalet kan kokas i sockerlag och ätas som snask eller användas i bakverk etc. Hela frukten kan kokas till marmelad. Fruktköttet är typiskt "citrus-fruktkött" med klyftor. Hinnorna är beska och sega och äts inte. Fruktköttet är så torrt att man kan plocka bita av det utan att bli kladdig om händerna. Det är mycket saftigt och aromatiskt att äta. Innehåller ibland några kärnor.

 Källa

 

 

 

 

Lycka till och smaklig spis! ;)

 

 

 

 

 

 

En mysig restaurang som var ren och prydlig. Fanns en fin uteplats där man kunde sitta också och det var många platser. Jag beställde kycklingspett med pommes, tzatziki, fetaost och svarta oliver. Kycklingen var supergod med tyckte att tzatzikin var för rinnande för min smak men annars var den god. :) Det var snyggt upplagt. Det fanns en tv och det gillade jag men ljudet var lite för högt. Inredningen var mysig och det var en hemtrevlig miljö där man kunde slappna av efter en stunds shopping. :)